Nachhaltigkeit wird bei Tavolago gross geschrieben – und das seit 2006. Wir übernehmen im drei Säulen-Prinzip Verantwortung im sozialen, ökologischen und ökonomischen Umfeld.
Einverstanden, wir sind nicht perfekt. Obwohl das Thema Nachhaltigkeit bereits seit der Gründung ein treibender Faktor in all unseren Entscheidungen ist, arbeiten wir stetig daran, weitere Fortschritte zu erzielen.
Im Rahmen unserer ökologischen Nachhaltigkeitsbestrebungen setzen wir auf Regionalität: Seit vielen Jahren verwenden wir 100% Schweizer Fleisch. Dafür werden beispielsweise im Kanton Uri jährlich 500 bis 600 Alplämmer für uns gezüchtet. Wir verkaufen ausschliesslich regionales Mineralwasser, Schweizer Eier und legen grossen Wert auf eine saisonale Angebotsplanung. Auch bei Non-Food-Beschaffungen setzen wir auf den Produktionsstandort Schweiz und arbeiten mit über 50 regionalen Lieferanten direkt zusammen.
Durch die OK:GO Initiative werden Informationen zur Zugänglichkeit touristischer Angebote veröffentlicht. Die Plattform erleichtert Menschen mit Mobilitätseinschränkungen die Reiseplanung - darunter Personen mit Behinderungen, Senior:innen sowie Familien mit Kinderwagen. Die Informationen können über die App Ginto abgerufen werden.
Esg2go ist ein einfach anwendbares Nachhaltigkeits-Rating-Reporting-System für KMU, mit dem ihre Strategien in den Bereichen Umwelt (E), Soziales (S) und wirtschaftliche Stabilität (G) messbar verbessert und transparent kommuniziert werden können. Die gesamte SGV-Gruppe wurde mit der esg2go-Zertifizierung ausgezeichnet.
Wir sind Teil des Nachhaltigkeitsprogramms Swisstainable und auf Level II eingestuft. Das Nachhaltigkeitsprogramm Swisstainable vereint Betriebe und Organisationen entlang des gesamten Schweizer Tourismussektors. Mit unserer Teilnahme verpflichten wir uns zu einer kontinuierlichen nachhaltigen Unternehmensentwicklung, verfolgen Massnahmen im Bereich der Nachhaltigkeit und leisten somit einen konkreten Beitrag für einen nachhaltigen Schweizer Tourismus.
