Zahlen und Fakten
Geschäftseinheiten
Gastronomie zu Wasser:
- Catering mit à la carte und Bankettservice der 21 Schiffe der SGV
Gastronomie zu Land:
- LUZ Seebistro, Seebistros Brunnen und Flüelen
- Souvenir-Shop "Ship-Shop" Luzern
- SwissLifeArena
- Messe Luzern AG
- Mensa HSLU-SA Luzern
- Caterings an Grossanlässen oder im Auftrag
- Hauslieferungen
Organe
Aktionärin:
Schifffahrtsgesellschaft des Vierwaldstättersees (SGV), 100 % des AK
Verwaltungsrat:
- Herr Stefan Schulthess, Präsident
- Herr Martin Bütikofer, Mitglied
- Herr Felix Frei, Mitglied
Geschäftsleitung:
- Herr Samuel Vörös, Geschäftsleiter
- Herr Markus Inauen, Leiter Basis
- Frau Isabella Scheuermann, Leiterin Gastronomie zu Wasser
- Herr Fredy Wagner, Leiter Gastronomie zu Land
- Herr Reto Fries, Leiter Corporate Services
Revisionsstelle:
- PriceWaterhouseCoopers (PWC), Luzern
Kennzahlen 2011
| Gesamtertrag 2011 | TCHF | 21'651 | |
| Durchschnittsertrag pro Frequenz* | 2011 | CHF | 5.18 |
2010 | CHF | 5.14 | |
| * Gesamtertrag Schiffe / Gesamtfrequenzen | |||
| Anzahl Mitarbeiter insgesamt | 386 | ||
Organigramm Gastronomie zu Land
SGV Geschäftsbericht 2011 (Tavolago Seite 14)
Zertifizierung
Seit November 2006 ist die Schifffahrtsgesellschaft des Vierwaldstättersees und die Tavolago AG ISO zertifiziert.